京津冀携手,深化中荷职校交流与合作

发布时间: 2016/10/27 10:56:00 访问次数: 4554
 

 

20161014日至22日,荷兰蒙特里安教育集团16位师生来到北京市外事学校,双方开展教学文化交流。北京外事服务职业教育集团成员学校共同参与了此次交流活动。荷方此次来访的4位老师均为该集团下属学校中酒店和旅游专业的一线教师,他们带领12位学生一起来到北京。北京外事服务职教集团成员学校——北京市外事学校、张家口市职教中心、天津市中华职业中等专业学校的师生共同参与了有关的交流活动。

在北京市外事学校,两国四校师生一起学习、感受着中国的特色文化,学习有关的旅游和酒店专业知识。大家一起交流中华特色的茶艺文化、制作充满创意色彩的软陶作品、学习中式花艺、体验京剧脸谱文化;学做中式冷热菜和面食面塑、体验中华软笔书法、了解中国珠算历史文化了解中国非物质文化遗产。中国文化的博大精深,外事学校的特色课程激起了到访师生极大的学习兴趣。而来自蒙特里安学校酒店专业的蒙奈特·洛克(SimonetteLock)女士为京津冀三所学校酒店和旅游专业师生上了一堂别具一格的、没有标准答案的品酒课,她为中国学生带来的是一份国际通用的品酒清单。她告诉大家,这份清单给大家提供的是一个品鉴葡萄酒的方法,对每种酒的感觉,需要学生自己去体验和思考。同学们通过看、闻、尝、咽、想五步,完成对一款酒的品鉴。这样,将来他们才能更好地给顾客提供建议。中方的学生们对这节课感到收获颇多。在此次交流过程中,两国四校的教师对共同关心的学生教育、课堂管理、英语言教学、专业课教学等问题进行了座谈交流,教师们热烈地交换了各自的经验与体会。中国教育报、中国教育电视台的记者分别以《没有标准答案的品酒清单》和《职教国际交流,为2022冬奥会储备人才》为题,在中国教育报、中国教育电视台对交流活动进行了报道。

大家还共同参观访问了天津中华职业中等专业学校。通过学生的导游专业技能展示,师生们共同了解了天津中华职专学校情况和天津特色旅游。

这次交流活动有大量的学生志愿者参与接待,在各项体验课程与日常活动和交往中,四所学校的学生们之间,学生与荷方老师之间用英语进行交流,学习知识、练习技能、沟通情感。总结会上中荷学生共同用对方语言演唱的《友谊地久天长》把这次活动主题推向了高潮。

这是外事学校与蒙特里安教育集团第九年的合作项目,也是北京外事服务职业教育集团今年的一项重要活动,旨在发挥集团平台优势促进成员校师生交流、促进集团校国际交流活动的开展。正如外事学校校长、北京外事服务职业教育集团理事长田雅莉所说:希望通过这类集团成员共同参与的活动,进一步提升京津冀地区职业教育国际化交流的水平,提升课程国际化的品质,为2022年冬奥会高端国际服务人才的培养奠定基础。(刘立新 张朝辉)
 

 
 
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